《江西手机报》:秘制“月饼粥”度别样中秋 高校留校学子聚茶话会

作者:admin 时间:2017-10-14 点击数:




   

      江西手机报讯 通讯员肖福生、郭姚报道:“同学你好,现在只需用一个月饼就能换取活动入场券,参与我们‘中秋茶话会’,茶话会更有特色秘制‘月饼粥’哦。”10月3日上午,活动志愿者李驰正拿着特制的“明信片入场券”,向前来咨询活动的同学解释并发出活动邀请。

      农历八月十五,是中国传统节日中秋节,江西理工大学黄金校区街道上因为双节小长假显得有些冷清,而学校食堂二楼馨芳园里满是欢声笑语,原来是一群留校大学生们一块开起了“中秋茶话会”。他们喝着秘制的“月饼粥”,在学校里过了个别样的中秋节。

      活动现场

      “国庆喜逢中秋”本是亲人团聚的好日子,但出于各种原因,不少学生不方便回家而选择了留校。家住离学校2500余公里甘肃张掖的柳彦昊同学因为路途太过遥远而放弃了回家。“过中秋了,大家聚到一块,有一种家的温暖,尤其是这‘月饼粥’更是让我感受到了学校如家的氛围”,他一边品尝着“月饼粥”,一边满意地说道。

      “这粥是豆沙味的?味道挺不错的。”来参加茶话会的同学尝了“月饼粥”后,惊喜地问道。“居然还有哈密瓜味的,真是厉害!”

      原来,这是在熬制粥的过程中加入了月饼小丁,通过慢火熬制让粥散发出月饼馅的清香。“我也是偶然的机会在网上看到‘月饼粥’的做法,觉得的很新鲜,以前的中秋节都是直接吃月饼,这一次我们想让留校的同学过一个不一样的中秋节。”该校环保协会会长卢云妮这样说道。

      茶话会上,同学们说起了家乡故事,并把思念写在便签纸上。“我想吃爸爸亲手做的大盘鸡、麻辣鱼、羊肉……希望家人身体像我一样吃嘛嘛香!”来自甘肃的王云霞在便签纸上认真地写道。

      思念便签

      资环学院团委书记余夏静表示,留校的同学虽然不能和家人团聚,但是通过“茶话会喝月饼粥”的形式既让大家过了一个不一样的中秋,感受到节日的气氛的同时,还发现了月饼的不同吃法,这也给节日过后的剩余月饼提供了很好的处理方法。